民視旅遊節目指定採訪薑母鴨
美麗主持人Windy11月25日悄悄地來到竹南番社好事，好事邀請小鎮回鍋設攤，當時Windy吃了現做薑母鴨冰淇淋之後，過了幾天來電邀約小鎮冰淇淋再回到古厝中受訪。冬天吃冰淇淋？當然指定能讓身體溫呼呼的「薑母鴨冰淇淋」囉！台灣人這麼愛吃薑母鴨暖身，可是你吃過獨步武林薑母鴨冰淇淋嗎？而且是奶素(仍是無蛋配方)!!!!小鎮冰淇淋有三寶
受訪前一天，一大早，開始製作的是超費工的天然水果軟糖，我們的水果軟糖不添加人工果膠或是吉利丁相關產品。緊接著烘焙小孩最心愛的手工餅乾。抽空幫小孩送午餐便當之後，再到國小圖書室當志工。在圖書室遇見女兒的同學，還跟他彼此分享最喜歡的故事書！下午小孩放學到睡覺時，已是晚上10點。
鎮長為了讓冰淇淋有最佳的品質，前一日晚上限時製作，就是為了給大家最新鮮的風味與口感。常常忙到凌晨是家常便飯，而且鎮長還一氣呵成做了6種口味的冰淇淋，自己也覺得有點瘋狂。但沒有熱情怎麼能夠做出令人驚豔的產品呢？您說是吧！
全台獨一薑母鴨冰淇淋
當場製作的薑母鴨冰淇淋，總是會讓大夥驚艷。可愛又吃貨的Windy吃了半球薑母鴨冰淇淋之後，體驗了在微雨初冬讓身體微微暖哦！我們對於冰淇淋的研發及食材的堅持，來自實事求事的交大博士班訓練，研究方法的要求可是相當扎實的呦，過程花了14年才畢業，真的很長啦！唯有現做
獨特的薑母鴨冰淇淋，目前為了風味考量只能現做，限量總是殘酷的！小鎮冰淇淋固定出現在
- 清大的綠市集，每個月第一週及第三週星期六，9:00到14:00，清大成功湖畔。
- 12月23、24日，竹南番社好事有耶誕市集，14:00到19:00小鎮會出席哦！歡迎來逛逛。
- 即將在主婦聯盟生活消費合作社竹北站，每個月第三週星期三14:00到16:00設攤。(擇日公布在臉書)
